2017年9月29日金曜日

10/1(日)より営業時間が変わります

いつも西荻ビール工房をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

2017年10月1日より、西荻ビール工房の昼間の時間帯に、BUCKLE COFFEEさんが入ることとなり、それに伴い下記の通り営業時間が変わります。

■月~土 17:00~22:00ラストオーダー 
■日・祝 17:00~21:00ラストオーダー 


今回のコラボレーションのいきさつにつきましては、社長ブログを御覧ください。
https://nohmura.blogspot.jp/2017/09/coffee.html


今後とも、西荻ビール工房をよろしくお願いいたします。

2017年8月1日火曜日

盆踊りですよ〜〜



こんにちは!高橋です。

先週末は西荻南口のお祭りがございましたね。
浴衣姿の方々を羨ましく見ておりました。笑


明日、明後日の二日間は西荻一番街の盆踊り大会です!!


西荻ビール工房の2軒隣の公園で開催されますよ。



ビール工房で飲んだ後に踊るも良し、
テイクアウトビールを持ってお祭り
の雰囲気を楽しむも良し。


 
私は宮崎出身なのですが、
こんなに小さな公園でお祭りがあるなんて、にわかに信じられません。

今となっては東京だからこそできることだなあ、と感心します。


西荻は幸せな街ですね。ほんとに。


皆様、少しざわざわしたお祭りの雰囲気を楽しみませんか?

私は楽しみでございます。





2017年7月28日金曜日

お盆の営業時間!

こんにちは!

7月も残りわずかですね。
お盆の間は営業時間がすこし変わりますので、
こちらでご連絡です。


8月11日〜16日の営業時間が

AM11:30〜PM21:30 となります。


お食事のラストオーダーは20:30ですのでお気をつけ下さい!!



今週からIPAがありますので、
IPA愛飲家の方は是非お早めにどうぞ!


お待ちしております!

2017年7月22日土曜日

旬のお食事メニュー!


お久しぶりです!高橋です!

もう毎日暑くて嫌になります。
食欲もなくなります。
気づいたら痩せます。

食べましょう、旬の食材、夏の味覚。


今週は
茄子と厚揚げの揚げ浸し!肉味噌がけ!



いやもう、僕の好きな食材が詰まりすぎてて辛いです。食が止まりません。


肉味噌の中に隠れてる大葉の香りが堪らんのです。


食レポみたいになりつつあるので
ここらでやめときます。

7/27までやってます、是非。

ビールがうまい季節にうまいビール飲まないと損ですよ!!


お待ちしてます。




2017年5月13日土曜日

ビール工房スタンプラリー!!

最近お客さんによく言われるのが

「ビール工房って、どの店も雰囲気が違うんだね」
「ブロンドってどこの店にもあるけど、それぞれの店の風味があって面白いね」
「醸造長の藤川さんのビールって、今は高田馬場で飲めるんだね。初めて知ったよ」

そーなんです!!!!!!

ビール工房はそれぞれの街のスタイルに合わせた店造りを目指しているので
店舗によって雰囲気も、おつまみのメニューも、ビールのラインナップも違います
各店舗の醸造家の個性もさまざま。
その場所でこそ楽しめるビールがそれぞれの店舗にあります!

こんな大切なこと今まであんまり言ってこなかったかもしれない(ToT)

いくつかの店舗を回ってみてこそ感じるビール工房の面白さを楽しんでもらいたいなぁ。。。
お気に入りのビール工房を見つけて欲しいなぁ。。。

ってことでワクワクするような、ゴキゲンな企画を考えてみました!

【ビール工房スタンプラリー】
①スタンプカードを持ってお店に行くと、おつまみ1品プレゼント!
ビールご注文時にスタンプカードをご提示ください。
お店のスタンプを押すのとご一緒に、おつまみを1品プレゼントします(1店舗1回のみ)

②全7店舗分のスタンプを集めた方には、お食事券3000円プレゼント!
ビール工房全店舗で使えるお食事券です。お気に入りの店舗で使ってください

③全7店舗分のスタンプを集めた方の中から抽選で、
「オリジナルビール造ってあげちゃう券」をプレゼント!!!

苦~いビール、スッキリしたビール、フルーティなビール
赤色、黄色、焦げ茶色、真っ黒、青色??
色んなビールがあるけど「アナタ」が飲んでみたいビールを
僕たちが造ってあげちゃいます!!!!
こんなのがあったらワクワクするなってビールを一緒に考えましょう♪
 
出来上がったビールは「お客様とのコラボビール」として店舗で販売しますが
発案者の「アナタ」はそのビールが売り切れるまで無料で飲み放題!!
 
これがビール工房スタンプラリー最大の景品です!
ぜひぜひご参加ください!

<参加店舗>
ビール工房 所沢、西荻ビール工房、荻窪ビール工房、阿佐ケ谷ビール工房
高円寺麦酒工房、中野ビール工房、高田馬場ビール工房

5/24(水)以降
スタンプカードは上記の店舗に設置しております
ご自由にお持ちください!

 
 













ビール工房7店舗分のチラシもリニューアル!
どの店も違って面白いですよ♪

気になった店から順にスタンプラリーまわってみてください☆

2017年4月26日水曜日

GWの営業時間について

こんにちは〜、高橋です。


今週末からゴールデンウィークですね。




世の中にはお休みの方が多いかと思われますが、
西荻ビール工房は休みなく営業いたします!!


が、営業時間に変更がありますので
以下の日程でご来店されるご予定の方はご注意下さい。


5月3日〜7日の5日間は
11:30〜21:30の営業となります。


よろしくお願いします!!



また、明日4月27日は
19時より貸切のご予約を頂いておりますので、

ご予約以外のお客様の通常のご利用は19時までとさせて頂きますが、
貸切の時間帯でもビールのテイクアウトは可能ですので、

遠慮なくご利用下さい。


2017年4月18日火曜日

ビアフェスボランティア大募集

こんにちは!高橋です。


あったかくなってきましたねえ〜

日に日にビールが美味くなって嬉しい毎日です。



今よりもっとビールが美味しいであろう5月にビール工房は、

東京ミッドタウンで行われるビアフェスに出店します!




そこで僕達と一緒にビールを売ってくれるボランティアスタッフを募集します!!


日程は5月の19・20・21日となっています。



ビール工房ならではのサービング(注ぎ)、ビアスタイルなど、

マニアックですが面白い体験ができると思います。笑


ビール屋さんの仕事に興味はあるけど、

普段は本業で忙しい方や、他のアルバイトをしていて掛け持ちはできない方など、誰でも大歓迎です!!



仕事が終わった後はまかないビールで乾杯。


ビール工房全店で使えるお食事券も貰えます。




この機会に是非、ビール屋さん体験してみませんか?

詳しくはお電話、店頭スタッフにお問い合わせ下さい!


2017年4月15日土曜日

熊本地震から1年

4/14、昨日で熊本地震から1年が経ちました。

遠くから思いを馳せることしかできませんが、
1日も早く皆様が元通りの生活を取り戻すことを願っています。

ビール工房では、チャリティビールや店頭での募金を行いました。
ご協力いただいた皆様ありがとうございました。


http://nohmura.blogspot.jp/2017/04/blog-post.html


こちらのリンクで義援金の送付のご報告を確認いただけます。

2017年3月18日土曜日

明日3/19は...


明日3月19日は


西荻ビール工房2周年です!!!


2周年を記念して
山本、高橋がそれぞれ限定ビールを醸造しました!



是非飲みに来て下さい。
どっちのビールが先に無くなるか競争なので

お客様の「おかわり」に勝敗は委ねられます!!



本日より、あの
超オトクなビール回数券が数量限定で
販売スタートです!



日頃支えてくださる皆様に御礼がしたいので

ビール回数券の販売は
「お一人様5枚まで」とさせていただきます。


よろしくお願いします。






では明日、フェス会場でも、お店でも
お待ちしております!

2017年3月8日水曜日

初春!!



お久しぶりです。高橋です。

気づけば3月。春の到来ですね。
そんな初春3月19日に
西荻ビール工房は2周年を迎えます!!!


いつもビール工房を支えて頂き、
本当にありがとうございます。


そして偶然ですが、
西荻を愛する人達のためのお祭り、
"西荻ラバーズフェス"が3月19日に開催されます。

もちろん僕たち西荻ビール工房も
「西荻の地ビール屋さん」として出店します!!


店頭では山本・高橋がそれぞれ2周年を記念して
醸造した限定ビールをお出しします!!
どちらのビールが美味しいのか、
皆様の声を聞かせてください。笑


またフェス会場でも
フェス限定のビールを提供予定ですので、
どちらも楽しんで頂ければ幸いです!!


よろしくお願いします!!




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