更新が滞ってしまいすみません!
ガラ捨てが一通り終わったところで、いよいよ製作工事に入ります。
ここ最近は協力業者さんがドドッと入り、下地を造っていきます。
まずはビール工場部分、キッチン、トイレの排水配管を組んで頂きます。希望のレイアウトに沿う様に、シンクの位置に配管を組んでもらいます。使い易いキッチンになると良いな〜。
この上に僕たちで床を造ります。写真は手前にキッチン、奥にトイレの配管ですね。
そして次に、ビール屋さんには無くてはならない、ビール貯蔵冷蔵庫!荻窪店の時は組み立てを自分たちでやりましたが、今回は床の水平から緻密な作業になるので、プロの皆さんにお願いします!
仕事が速い!
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姉妹店も宜しくお願い致します。
自家製ビールはそれぞれの店舗にて醸造しております。
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